中国通史

简介：《乡野下饭魂》以各个村落里自己独特的传统美食文化为切入口，展现出原生态风景和原生态人文生活方式下的美丽乡村新内涵、新形象；在推动农业强、农村美农民富中，实现不同地域民众对优秀传统的保护与当下生活中的鲜活创造。精彩解读

简介：《德尔·托罗之血》的叙事如阿里阿德涅之线般，在一座奇幻迷宫中徐徐展开——每一帧画面都是一个符号，一条指引我们重返吉尔莫·德尔·托罗那兼具人文温度与诡谲色彩的创作宇宙的线索。

简介：简介：早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起

简介：《燃烧》通过影视化的创新表达，珍贵史料的挖掘和还原，年轻人的视角和语言，记录红军历史上最年轻军团长寻淮洲22年热血燃烧的一生。他出生于普通农民家庭、没有上过一天军校的寻淮洲，七年戎马，战功赫赫，让敌人闻风丧胆。我们捡拾起记忆散落的碎片，探寻他的童年，他的理想，他的激情，他的牺牲……

简介：暂无简介

简介：中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。

简介：这部纪录片是河南省教育厅筹拍的河南历史文化博览战争篇中的一部分。希望能给大家了解魏晋这一段鲜为人知的历史带来一些帮助。

简介：《青年理工工作者生活研究所》第二季尝试用新工具、新数据、新研究方法来分析和探寻当下时代出现的新问题，这里面既包括被反复讨论的时代话题，也有结合当下大众关注的热点话题。通过呈现趣味&科学性兼具的学科体系，邀请专业学者、从业者共同参与其中，尝试对当代生活提供确定性研究。

简介：这是一部人文纪录片，全片共分为六集。选取6个区域文化圈来讲述各自的传家之道：闲居之道、待客之道、兄弟之道、自然之道、群聚之道。通过讲述每个“传家之道”，提炼出各自蕴含的精神内核：仁、义、礼、智、信、美。

简介：有关于时尚设计师Valentino的纪录片。@樱夏枫雪

简介：《大脑诡计》是中国第一部直接与电视观众互动的科学纪录片，由中央电视台科教频道制作和播出。首播时间为：2014年2月17-20号，24-26号，CCTV-10晚上8点30分。

简介：纪录片《柴米油盐之上》由两届奥斯卡奖获得者、英国导演柯文思执导。过去几十年来，中国发展之快、变化之大为世人惊叹。柯文思选择将镜头对准平凡人物，忠实记录一个个追寻美好生活的普通中国人的故事。这部纪录片的主角是村支部书记、女卡车司机、杂技演员、民营企业家……他们是中国变革故事的亲历者，也是创造者，他们的故事如一条条溪流汇聚成当代中国故事的奔腾江海。节目主人公们是平凡的，又是夺目的。节目真实记录下他们为什么笑、为什么哭、为什么奋斗、为什么痛苦、为什么挣扎……镜头里的他们自信、坚强、善良，凭借着自己的智慧、辛勤和汗水，不仅改变了自己的命运，也为中国注入了蓬勃的生机活力。